Baharatlı tavuk

Fırın yemekleri kadar kolay bir yemek çeşidi var mı acaba??? Bence yok...
Resimdeki görüntüye ulaşmanız 10' bile sürmüyor.
Malzemeler: kişi sayısına göre arttırın
5 adet tavuk incik
2 patates
3 biber (acı sevmeyenler için çarli)
1 dolu kaşık salça, tuz, azıcık yağ sevdiğiniz baharatların hepsi...
Yapılışı:
Patatesleri soy. yarım ay halinde kes, tepsinin dibine diz. biberlerin tohumunu çıkar, çok ufaltmadan kes. Pateslerin üzerine at. en son tavukları koy. Salçayı biraz sulandırıp tepsinin üzerine gezdir. sonra tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon, yedi türlüyü atın. Gerçekten güzel oluyor. fırına verin. Patatesler yumuşayınca pişmiş demektir.
NOT: Pişmiş halininde resmini çekmiştim ancak bulamıyorum. Yemeği yediğimiz için yenisini de çekemiyorum. Çiğ çiğ idare et artık:))

0 yorum: