HURMA

Çok güzel bir tatlı. Şerbetli olmasına rağmen de çok hafif geldi bana. Bakalım size nasıl gelecek???

MALZEMELER:

1 çay bardağı erimiş margarin ya da tereyağı

2 yemek kaşığı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 kabartma tozu ve 1 vanilya

Ceviz içi (Biraz iri)

ŞERBET: 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su 5 damla kadar limon suyu

YAPILIŞI:

Öncelikle şerbeti kaynatıp soğutuyoruz.

Btün malzemeyi karıştırıyoruz. Unla kabartma tozunuda karıştırıp malzemeye ekliyoruz. Kurabye hamuru kıvamında bir hamur olacak. Ceviz kadar parçalar koparıp yassı bir şekil verip tepsiye diziyoruz.

Soğuk şerbeti fırından çıkar çıkmaz tepsiye döküyoruz.